WHOガイドライン「乳幼児の栄養法」

第3章　補完食

3.1補完食の指導原則

原則3. 　子どもの心理面を配慮することを原則にして、応答性栄養法を行いましょう。

最適な補完食かどうかは、何を与えるかだけでなく、どのように食べるか、いつ食べるか、どこで食べるか、誰から食事を与えられるかも関係があります(10,11)。

行動性研究をした結果、気軽に食事をするスタイルが多いことが明らかになりました。

幼児の場合は、自分たちだけで食べるように子ども自身に任されていることが多く、大人が食べさせようとすることはほとんどありませんでした。

子どもに任せっぱなしにしていた場合は、大人がより積極的に食事に関わることで、食べる量が増える可能性があります。

心理社会的ケアの原則にのっとってお世話をする方法について議論する際に、「応答性栄養法」(囲み記事No.2参照)という専門用語が用いられます。

大人と共通の食器から食べさせるのではなく、子供には専用の食器を用意することで、子供が十分な食べ物を食べられたかが分かります。

それぞれの文化に応じて、スプーンなどの道具や、きれいに洗った手などで子供に食べさせましょう。

道具は子供の年齢に合わせて適したものを選ぶ必要があります。

子供が固形物を食べ始める際は、多くの地域では小さなスプーンを用います。

その後、少し大きなスプーンやフォークが用いられているようです。

どんな食事であっても、母乳と補完食のどちらを先に与えるかは問題になりません。

お母さんの都合や子供の要求に応じて決めていいのです。

補完食についてのWHOのガイドラインは【第3章まとめ｜補完食は離乳食と別のものです】を読めば、全てが分かります。

行儀が悪い・食べない・食べ過ぎる・アレルギーなどについての悩みは【離乳食の悩みから解放されたい！補完食のヒント集】をどうぞ。